Ежегодное шоу Wine & Food Experiences of Discovery пройдет на борту роскошных круизных лайнеров Crystal Symphony и Crystal Serenity, принадлежащих компании Crystal Cruises. Пассажиры смогут попробовать блюда, приготовленные лучшими поварами мира: обладателями мишленовских звезд и престижной награды "Золотой Бокюз". Всего с мая по декабрь 2009 года запланировано семь тематических круизных маршрутов, на которых будут работать выдающиеся повара и сомелье. В рамках гастрономических круизов звезды современной кулинарии продемонстрируют все свои умения и проведут ряд мастер-классов. Также во время путешествия пройдут дегустации.
Совместно с командой поваров Crystal знаменитые кулинары будут готовить совершенно новые коктейли и пирожные. На борту круизных лайнеров намечено проведение соревнования коктейльных гуру. Crystal Cruises предлагает следующие гастрономические маршруты: 1 мая из Сингапура в Дубай, 7 мая из Рима в Лондон, 16 июля из Барселоны в Венецию, 25 июля из Стокгольма в Копенгаген, 9 августа из Афин в Барселону, 10 ноября из Нью-Йорка в Майами и 22 ноября из Майами в Манаус. На большинстве маршрутов действует система all inclusive.