Компания Royal Caribbean International представила новую концепцию питания на борту своих новейших лайнеров класса Quantum. Теперь их пассажиры смогут выбирать и бронировать столики в 18 ресторанах с различной кухней находящихся на борту Quantum of the Seas и Anthem of the Seas. С помощью системы Dynamic Dining гости могут выбрать ресторан по своему вкусу, забронировать столик на определенное время и количество человек и подобрать оптимальный дресс-код. Такова последняя технологическая разработка Royal Caribbean, позволяющая туристам спланировать свое кулинарное путешествие еще до начала круиза. Опция Dynamic Dining будет доступна онлайн уже с начала мая 2014 г. Полный список кулинарных предложений размещен на сайте www.RoyalCaribbean.com/DynamicDining.

Dynamic Dining, отмечают ее создатели, меняет взгляды на традиционное представление об одном главном ресторане на борту круизного лайнера. Гостям лайнеров класса Quantum будут предложены сразу пять бесплатных ресторанов с разнообразной кухней, где каждый вечер, обещают организаторы, будет не похож на предыдущий. Новые рестораны Royal Caribbean следующие. American Icon Grill - в его меню представлены самые популярные блюда американской кухни. Chic – блюда высокой кухни, приготовленные только из свежих продуктов. Silk – яркий, экзотичный ресторан, приправы Дальнего Востока подарят блюдам паназиатской кухни новый вкус. The Grande – ресторан, в котором будет воссоздана атмосфера европейских лайнеров прошлой эпохи, те времена, когда каждый прием пищи был настоящим ритуалом. Coastal Kitchen – концепция ресторана создана специально для гостей сьютов: мотивы средиземной кухни фьюжн сочетаются с богатым калифорнийским колоритом

Гурманов и простых ценителей вкусной пищи, путешествующих на лайнерах класса Quantum, наверняка порадует новая концепция питания, разработанная известными шеф-поварами. И в их числе, Джейми Оливера – шеф-повара и владельца ресторана Jamie's Italian, один из самых популярных в Великобритании. Его первые «морские пункты питания» открываются сразу на двух лайнерах Royal Caribbean. Новые эксклюзивные рестораны на Quantum of the Seas и Anthem of the Seas, кроме Jamie's Italian, следующие. Wonderland – настоящий праздник вкуса, который устроят шеф-повора компании. Michael's Genuine Pub – первая американская закусочная в море и новый плод сотрудничества Royal Caribbean с известным шеф-поваром Майклом Шварцем. Devinly Decadence Solarium Bistro - первый ресторан компании с низкокалорийным меню: любое блюдо в нем имеет не больше 500 калорий. На борту лайнеров будут также представлены обновленные фирменные рестораны Royal Caribbean: стейк-хаус Chops Grille, японский ресторан Izumi и популярный Chef's Table.
Лайнеры класса Quantum также обеспечат своих пассажиров еще более широкими возможностями выбора блюд в бесплатных ресторанах. Windjammer Marketplace – ресторан «шведский стол», в котором представлены разные кухни мира. Рядом расположена пекарня и ресторан The Grill, открытый 24-часа в сутки. The Cafе@Two70 - новое место, где подают горячие сэндвичи, салаты, супы и многое другое. SeaPlex Dog House – первый пространство-трансформер в море, где предложат отличные хот-доги. SeaPlex станет популярным местом для активного отдыха. Помимо всего прочего, на лайнерах класса Quantum будут представлены такие хорошо востребованные у туристов заведения, как Sorrento's, Cafе Promenade и Johnny Rockets.

Напомним, дебют лайнеров-близнецов класса Quantum - Quantum of the Seas и Anthem of the Seas, запланирован на осень 2014 года и лето следующего года, соответственно. Лайнеры имеют 16 палуб, вместимость 4180 гостей (при двухместном размещении) в 2090 каютах. Первое мегасудно нового класса - Quantum of the Seas, будет совершать круизы продолжительностью от 7 до 12 ночей в зимнем сезоне 2014/15 г.г., отправляясь из порта Кейп-Либерти (Нью-Йорк). Программа круизов Anthem of the Seas стартует в Саутгемптоне (Великобритания) в апреле 2015 года. Лайнер будет выполнять походы по Средиземному морю до начала зимнего сезона, после чего перебазируется в Форт-Лодердейл (штат Флорида, США).